Tuesday 21 April 2015

Kerabu Daging Pedas




BAHAN-BAHAN:

200 gm daging lembu | direbus sehingga empuk
3 biji cili merah | dihiris halus
3 biji cili hijau | dihiris halus
2 batang serai | dihiris halus
4 biji cili padi | dihiris halus
2 helai daun limau purut | dihiris halus
1 kuntum bunga kantan | dihiris halus
3 sudu makan sos pranom
Garam secukup rasa


CARA MEMASAK:


1. Ambil daging yang telah direbus dan siat halus-halus.
2. Kemudian gaul dengan cili merah, cili hijau, cili padi, bunga kantan, serai, dan daun limau purut. Gaulkan sehingga rata.
3. Kemudian masukkan sos pranom dan garam secukup rasa.
4. Sedia untuk dinikmati.

No comments: