KERABU MANGGA ALA THAI Resepi dari RAsa
Waktu memasak: 10 minitSaiz hidangan: 4 orang
BAHAN-BAHAN:
2 biji mangga muda l diracik halus
1 kuntum bunga kantan
4 biji bawang merah
30gm udang kering l direndam dan dikisar halus
50gm kacang tanah l digoreng dan ditumbuk halus
2 biji cili merah l dibuang biji dan dihiris halus
1 batang serai l dihiris halus
2 sudu makan sos ikan
CARA MEMASAK:
1. Racik mangga muda sehingga halus.
2. Campurkan semua bahan hiris bersama kesemua bahan lain.
3. Sedia dihidang.
No comments:
Post a Comment