Bahan-bahannya :
● 1/2 ekor ayam - dipotong sederhana kecil/potong 6 atau 4 mahu pun bahagian yg kita suka
● kicap manis
● 2 sudu besar madu
Bahan kisar:
● 2 cm kunyit
● 2 cm halia
● 4 ulas bawang merah
● 4 ulas bawang putih
● 1 btg serai
Cara Penyediaan:
1. Perap ayam bersama bahan kisar, kicap manis,madu dan sedikit garam selama 1 jam.
2. Goreng sehingga ayam masak - warna keperangan.
3. Toskan. Gaulkan sekali lagi bersama madu. Sedia untuk dimakan.
No comments:
Post a Comment